Ga naar de inhoud
VOLG ONS OP
Facebook-square
Instagram
DINERKAART
BROODJE VOORAF
GARLIC BREAD
gesmolten kaas | knoflookdip
KRUIDENBOTER STOKBROOD
knoflookdip
SOEPEN
TOMATENSOEP
basilicum | creme fraiche
SOEP VAN DE WEEK
vraag hiernaar bij onze medewerkers!
VOORGERECHTEN
RUNDERCARPACCIO VAN DE HAAS
truffelmayonaise | gefrituurde kappertjes | pittenmix | Parmezaanse kaas
BBQ PORK NO RIBS
honing | sesam | sojabonen | kimchi
ZALMTARTAAR
kappertjes | sjalot | appel | avocadocrème
GAMBA'S PIL PIL
brioche | knoflook | rodepeper | peterselie
CHAMPIGNONS DORDOGNE
tuinkruidensaus
MAALTIJDSALADES
CARPACCIO
truffelmayonaise | gefrituurdekappertjes | pittenmix | Parmezaansekaas
GEROOKTE ZALM
rodebiet | appel | yoghurtdressing
GROENE ASPERGE
gekookt ei | feta | honing mosterddressing optioneel met rauwe ham +2
Dinerkaart
HOOFDGERECHTEN
BIEFSTUK VAN DE HAAS
huisgemaakte boterjus | champignon | ui
VARKENSWANGETJES IN DE JUS
rodekool met appel | aardappelpuree | amandelschaafsel
STADSCHBURGER
bacon | cheddar | ketchup | rode ui | augurk | tomaat | komkommer | frietjes met mayonaise
EENDENBORST
mini bospeen | noten melange | saus van Grand Marnier
SPIES KIPPPENDIj
miso marinade | gegrilde littlegem | geroosterdepinda's
ZALMFILET
courgette | aardappelgratin | Hollandaisesaus
PASTA GAMBA
gamba's | romige tomatensaus | rodepeper | prei | Parmezaansekaas
TRUFFEL LASAGNE
lasagnebladen | truffeltapenade | paddenstoelen | burrata
BIJGERECHTEN
FRIETJES MET MAYONAISE
ZOETE AARDAPPELFRIET
truffelmayonaise | Parmezaanse kaas
GEMENGDE SALADE
komkommer | tomaat | croutons | witte kool
WITLOF
ham | kaas
DESSERT
IJSCOUPE
hazelnoot ijs | karamel-pecan ijs | vanilleijs | karamelsaus | Bastognecrumble | slagroom
WARME APFELSTRÜDEL
kaneel ijs | vanillesaus | slagroom
SPECULAAS PARFAIT
kers | slagroom
SAFFRAANPEREN
vanille ijs | hangop
Dinerkaart
= Vegetarisch te bereiden
= Vegetarisch
= Glutenvrij te bereiden
Heeft u een allergie? Geef het ons door!
OVERIGE KAARTEN
Lunchkaart
Wijnkaart